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這次隔了一個月才發文,實在是太忙了
但最近又想到這個難忘的滋味,於是拿起相機再度前往
百珍麵包店位在大菜市裡面
如果難找可以從西門路進去仔細認這塊招牌
走到麵包店還是可以看見許多傳統簡單的麵包
冰箱裡依舊販售各式各樣的小點心
放在冰箱上面的泡芙就是重點
跟老闆娘說要幾個泡芙後
接下來就看老闆娘的表演了
沒看錯!!!
拿的是刀子~
刀子就從泡芙中間剖半就像漢堡一樣
從冰箱拿出做好的奶油就像這樣大把大把
的往泡芙裡面抹下去,感覺奶油不用錢似的
這樣的做法跟現代挖個洞把餡擠進去大不同
就連袋子也十分懷舊
這樣一顆大泡芙塞著滿滿的奶油,價位超級親民
一顆只要20元,不像現在一顆都要4.50元
而且當你咬下去的滿一口都能吃到古早味的奶油
才知道什麼叫滿足,有機會一定要來嚐嚐這古早味泡芙
相信只要吃過都絕對會永遠記的這樣的滋味
還有三明治也是相當好吃只是忘了拍~哈哈
快來台南鑽進巷弄吃喝玩樂吧~
百珍麵包店-------大菜市場內
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