東山不只有東山鴨頭 @ weiai206的部落格

東山除了鴨頭還有其他美食

來介紹一間用大臉盆裝的砂鍋魚頭吧

這家店的價目表就只有這樣

這鍋菜是附的　加點一鍋１００　不過應該不會有人吃的下了

上菜啦

滿滿一大鍋　注意！這是小份的

吃飽了

看得出來有吃過嗎？＝　＝　

湯頭還不錯　濃濃沙茶味加上那顆超大的大頭鰱魚頭熬出來的

不過比較不喜歡的是

整鍋幾乎滿滿都是火鍋料　就不喜歡吃那些有的沒的

吃砂鍋魚頭也是有技巧的

一開始要先慢慢把菜跟料吃完

讓魚頭一直熬煮　最後才吃魚

這樣魚會更入味　湯頭也會更濃郁

但真的吃不完　實在是太大鍋了

可以去嚐嚐看　　體驗一下大臉盆的砂鍋魚頭